昨日１０月２日、 を読みました。 くるみを日本の山の中で取って食べていることから、 オニグルミでしょうか。 外側をむいて取り出した硬い実を日に干し、 フライパンで炒って、 先が少し割れたところで、 くるみ割りで割り、 竹串でつついて中身をとってい…