今日２月１４日、 実家でみそ作りをお手伝い。 大豆１ｋｇを３時間煮終えた所に到着。 次の手順で作りました。１ ゆで大豆をフードプロセッサーでマッシュします。 ２ 容器をアルコールで消毒し、種みそ１２５ｇを薄く敷き詰めます。 ３ 米こうじ１ｋｇと塩…

２月１３日、 いけばなのお稽古に行きました。 内容は次のとおりです。花形：色彩様式 花材：玉しだ、カーネーション 花器：基本七宝の中心部の穴に玉しだを4センチに切ったものを４角に当たるように斜めに詰めます。 主枝は器の直径＋深さの長さ。 奥の穴に…

昨日２月９日、 米国の個人所得税申告書（Form 1040というそうです）を探す機会がありました。 参考になったのが、 Tsuchida & Associates－日米にわたる国際税務 | 年間為替レート The Fed - Foreign Exchange Rates - G.5A - Release Dates がわかりました…

今日２月８日、 台村・森の台の境目にある八幡神社から森の台の住宅地を抜け、 横浜ズーラシアまで歩きました。 神社の裏にある河津桜が七分咲き。 持参したおむすびを食べながらお花見をしました。 森の台団地から神奈川大学付属中･高の西側にある谷戸を抜…

２月７日、 109シネマズグランベリーモール（南町田駅前）映画館、シネコン、上映スケジュール - 109シネマズ | 109CINEMAS で、 チェ２８歳の革命 を観ました。 キューバ革命についての知識がないまま鑑賞したのですが、 「革命とは」 との問いに、 「愛だ…

２月７日、 鴨居駅から西菅田団地まで散歩。 横浜協同製あんを発見。 生の赤餡を５００ｇ小売してもらいました。 翌８日、 羊羹を作製。 水５００ｃｃ、砂糖７００ｇ を加熱して。 生あん５００ｇを加えて練ります。 ４００ｇのお湯に粉寒天８ｇを溶かし、 …

２月６日、 いけばなのお稽古に行きました。 内容は次のとおりです。花形：直立形 花材：リュウカデンドロン、カーネーション、スイートピー 花器：まどか役枝は基本どおり入れる。 主枝は、器の直径＋深さの長さで、四隅の角にあわせて頭部と脚部がまっすぐ…

昨日２月３日、 を読みました。 モジリアーニの絵画を軸に展開する構成は、 を思い出させます。 しかし、今作品のほうが中身が絡まりあっていて、 理解しにくい部分がありました。 訳者あとがきに、 「 の登場人物が数人出てくる」 とあったが、わからず。 …