昨日、 新横浜の、 シャンドブレ でフェルマンタシオン を買いました。 湘南小麦使用とのこと。 パン屋さんはたくさんありますが、 地産地消かつフランスパンの味わいがあるパン は、久しぶりです。 自宅の畑では、 モロヘイヤ、ミニトマト、オクラが最盛期…