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昨日４月３０日、
実家でたけのこご飯の会。
たけのこの煮物、
木の芽あえ、
たけのこご飯、
たけのこの吸い物
を堪能しました。
おみやげに家族が作った、
黒糖饅頭を持参。

レシピは、

p.155
初回はごつごつとした生地になってしまいましたが、
２回目は表面を濡れた手でなでたらつるつるになりました。
３回目が楽しみです。