今日12月6日、
クリスマスシュトーレンとグリューワインをいただきました。
後者は赤ワインに果物(オレンジ、リンゴなど)を入れて煮詰め、
その上に砂糖を盛ったスコップのようなものを掲げ、
火をつけたラム酒をかけて燃やし溶かしたもの。
つまようじで果物をつついていただきます。
ドイツ・クリスマスの旅
で憧れていたグリューワインは、
温かくて甘くて酸っぱい飲み物でした。