今日は筍をご馳走になりました。 筍の煮物、木の芽和え、ふきの煮物、筍のお吸い物、筍ご飯 ほかに太刀魚の焼き物、刺身２種、ブリーチーズ。 菊水の純米吟醸とともに。 筍の本といえば、 ふしぎなたけのこ 竹の本では、 竹 (ものと人間の文化史 10) が面白…