昨日８月１６日、 新潟産しったかを食べました。 海辺の生きもの (山渓フィールドブックス) によれば、 バテイラのこと。 （p.129) 殻長４ｃｍとありますが、２〜３ｃｍ位。 塩茹でにしてつまようじでほじったところ、 １／２の割合で実が残ってしまいました…