■

午後、文旦のパウンドケーキを焼きました。
文旦ピールは、３月に作って冷凍していたもの。
その時ママレードも作りました。
（もう食べてしまいましたが）
ジャム作りは、時間が仕上げてくれるので楽しいです。
ジャムが出てくる絵本は、
ジャムつきパンとフランシス
ジャイアント・ジャム・サンド (えほんライブラリー)
子ども向けのジャムの作り方は、

読んでいませんが、Google検索をしていて面白そうだと思った物語は、


イチジク、サクランボ、スモモなどが出回る季節。
またジャムを作りたくなりました。