■

今日９月２３日はお彼岸の中日。
おはぎを２個いただきました。
明日は母が作る予定とのこと。
母は近所の方に教わったそうです。
私は、
和菓子まるごと大全集 (NHK趣味悠々)
を参考にしています。
金塚晴子
氏のレシピは簡単で丁寧。
おはぎづくしの二日間になりそうです。