2010-05-12 ■ 下田 今日、 いい湯らていで人待ちをしていたところ、 八木ヶ鼻の岩の上でハヤブサが飛んでいました。 カメラを持っておらず、残念。 さらに、外の産直品売り場で、みず菜(ウワバミソウ)と山竹の子(根曲がり竹)を購入。 夕食に使ってみました。 竹の子の味噌汁と、みず菜・竹の子・しめじ・豚肉の炒め物。 みず菜は、皮を剥いてから調理しました。 少しぬるっとした食感が楽しめます。