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６月２２日、
台風で倒れたトマトとアスパラの手入れ。
竿を立て直して再度誘引しました。
ジャガイモの花が咲き終わったので近寄ってみると実がついています。
小さいナスのようでした。

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６月２１日、
歓送迎会がありました。
豚とタマネギの炒め物、刺身、カラスガレイの塩焼き、トウモロコシの素揚げ、グリーンサラダ、エイヒレ、イカ飯、パイナップル。
ごちそうさまでした。

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昨晩、開きかけていたヒマワリ。
今朝開きました。

写真は夜撮ったもの。
朝は、台風４号の影響で倒れたアスパラガスを起こしたり、
支柱から引き離されたゴーヤーを巻きつけたりするうちに時間切れとなりました。
足元から甘い香りが漂ってきて、見るとクチナシの花１輪。
秋に花芽を剪定してしまった…
と思っていたのですが、今年も見ることができました。

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６月１９日に読了したのが、

守り人シリーズと違い、
時々休みながら読みました。
「風の谷のナウシカ」
を連想させる獣たちが登場します。

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今日、梅の甘露煮が完成しました。

一昨日から10％の塩水に一昼夜浸け、
昨日から流水に一晩さらし、
今朝から30分70度くらいの湯で煮た後、
一旦覚まして、
倍量で薄めたシロップに取り、沸騰させないように半日煮つめたもの。
梅３ｋｇ、グラニュー糖１．５ｋｇを使って、
２ｋｇ瓶と０．４８ｋｇ瓶４本が一杯になりました。
並行して文旦ケーキを２本作製。
台風４号が来る前で蒸し暑い中甘くて熱い一日でした。

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６月１６日に竹井農園さんでもいだ梅７ｋｇを処理。
梅醤油３５０ｇ

梅味噌１ｋｇ

梅酢５００ｇ

梅酒１ｋｇ

梅シロップ１．５ｋｇ
朝の散歩は四季の森公園へ。
昨日から降り続いた雨がやみ、
雑木林の緑が艶やかです。
満開の花菖蒲の中、花ガラ取りにいそしむ方を見つけて声をかけました。
最盛期は毎日行っているとのこと。
しらさぎ森林公園でも管理人さんが一生懸命取っていたのを思い出しました。

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６月１６日、
１０時から竹井農園さんで梅もぎ。
午後は、２時からサントリーホールで、
日本フィルハーモニー交響楽団第６４１回東京定期演奏会を聴きました。
指揮：小林研一郎氏。
曲：シューベルト：交響曲第7番《未完成》
ブルックナー：交響曲第9番

小林氏は、演奏活動４０周年とのことで、ホワイエに花が飾ってありました。
一緒に行った方は、サントリーホール初。
パイプオルガンなどご案内しました。
終了後はスタバで職場の話など。
充実した一日でした。